Poznaj przepisy z niemieckiej kuchni

Kierunek: północny-wschód

Tym razem zaglądamy w menu obowiązujęce w północno-wschodniej części Niemiec. To właśnie tam w regionach: Meklemburgia-Pomorze Przednie czy też Szlezwik-Holsztyn przez cały rok można zajadać się świeżymi, morskimi rybami.

Kulinarna podróż po Turyngii

Kolejnym miejscem, o którym należy wspomnieć w trakcie naszej kulinarnej podróży po mapie Niemiec jest Turyngia. To region położony w środkowej części kraju, którego stolicą jest Erfurt – miasto ze średniowiecznym urokiem i bogatą historią – także kulinarną.

Sprawdź przepisy opiekunek!



Nusstaler – zimowe ciasteczka


Sałatka ze szparagów po bawarsku


Kastenpickert czyli babka ziemniaczana


Hamburska sałatka rybna


Placki z gotowanych ziemniaków


Lebkuchen – niemieckie ciasto korzenne