Stollen, czyli bożonarodzeniowa strucla z Drezna
Stollen lub Weihnachtsstollen to najpopularniejsze bożonarodzeniowe ciasto w Niemczech. Jest to drożdżowa strucla z marcepanem, rodzynkami, migdałami i kandyzowanymi owocami.
Czytaj dalej
Święta w Niemczech
Świąteczne przepisy z niemieckiej kuchni
Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Z tej okazji sprawdziliśmy, co w tym czasie jadają zazwyczaj nasi zachodni sąsiedzi.
Czytaj dalej
Nusstaler – zimowe ciasteczka
Zima to idealna pora na pieczenie ciasteczek. Szczególnie takich, które są proste, szybkie i na dodatek bardzo smaczne!
Czytaj dalej
Niemiecka babka migdałowa
Babka nie tylko na Wielkanoc! Świetnie smakuje w zimowe wieczory podawana z herbatą z mlekiem.
Czytaj dalej
Saska strucla
Pora na deser! Tym razem polecamy strucle serową – smakuje nie tylko w okresie świąt.
Czytaj dalej
Bawarski tort jabłkowy
Dziś coś na osłodę nadejścia chłodniejszych dni – pyszny tort z jabłkami! Podajemy przepis rodem z Bawarii.
Czytaj dalejŚwięta w Niemczech
Bez wątpienia każda opiekunka przeżywa trudne dni, gdy okazuje się, że Święta Bożego Narodzenia spędzi w pracy w Niemczech. Wtedy
Czytaj dalej