Bayrische creme czyli bawarski, wielkanocny krem z orzechami
Orzechowy krem bawarski to poważny konkurent włoskiego deseru Panna Cotta lub francuskiego Creme Brulee. Wielkim plusem tego deseru jest szybkie
Read More
Opiekunki osób starszych gotują
Przepisy kulinarne dla opiekunek osób starszych.
Użądlenie pszczoły, czyli saksońskie ciasto z budyniem
Bienenstich czyli „użądlenie pszczoły” to ciasto bardzo popularne w Niemczech, a szczególnie w regionie Saksonii i Anhalt. Bienenstich to ciasto
Read More
Stollen, czyli bożonarodzeniowa strucla z Drezna
Stollen lub Weihnachtsstollen to najpopularniejsze bożonarodzeniowe ciasto w Niemczech. Jest to drożdżowa strucla z marcepanem, rodzynkami, migdałami i kandyzowanymi owocami.
Read More
Jabłkowy, niemiecki przysmak, czyli Apfelstrudel
Apfelstrudel, czyli strudel jabłkowy to flagowy niemiecki deser. Przysmak ten jest efektowny i dość prosty w wykonaniu. Najlepiej smakuje podawany
Read More
Käsesuppe mit Hackfleisch – czyli serowa zupa z mięsem
W ciepłe czerwcowe dni nie każdy ma ochotę na syty obiad. Na pierwszy obiadowy plan wysuwają się więc zupy. Dziś
Read More
Sandacz w rieslingu
Powiedzenie „zdrów jak ryba” istnieje nie bez przyczyny! Ryby – źródło witaminy D2, szczególnie polecane są do spożycia wiosną i
Read More
Donauwelle
Wszystkim Opiekunkom osób starszych przedstawiamy dziś przepis na bardzo popularne i lubiane w Niemczech ciasto. Nie brakuje go w żadnej cukierni
Read More
Niemiecki szaszłyk
Dzisiejszy przepis pasuje zarówno na przekąskę jak i na danie główne. Nasza wersja szaszłyków składa się z mięsa, cebuli i
Read More
Krem bawarski z orzechami
W zimne dni proponujemy Wam na osłodę bawarski deser. To prosty w przygotowaniu krem, który w tej wersji występuje z orzechami,
Read More
Bawarska tarta ze śliwkami
Tym razem polecamy Wam niemiecki deser. Przepis pochodzi z Bawarii. Udało Wam się go przygotować? Napiszcie nam o tym w
Read More