Szlakiem kulinarnym do Nadrenii Północnej-Westfalii
Co jada się w Niemczech zachodnich? Odpowiedź na to pytanie stanowią nadreńskie przysmaki, popularne w tym dużym regionie, którego stolicą
Czytaj dalej
W niemieckiej piekarni
Chleb to bez wątpienia podstawowy niemiecki artykuł spożywczy. U naszych zachodnich sąsiadów występuje aż trzysta jego gatunków! Do tego bułki,
Czytaj dalej
Nusstütchen czyli tutki orzechowe
Te słodkie, nadziewane ciasteczka, znikają z talerza w mgnieniu oka!
Czytaj dalej
Biała kapusta po bawarsku
Kapusta to niemiecka królowa warzyw! Poznajcie jeden z najpopularniejszych sposobów jej przyrządzania.
Czytaj dalej
Niemiecki warzywniak
Podstawą wielu dań serwowanych za Odrą jest ziemniak, w niemieckim menu znajdziemy także inne warzywa. Które z nich należą do
Czytaj dalej
Nie tylko piwo – czyli co pije się w Niemczech
Mimo iż piwo to z pewnością najpopularniejszy niemiecki trunek, nasi zachodni sąsiedzi często wybierają także inne napoje! Czy wiecie czym
Czytaj dalej
Przyprawy w niemieckiej kuchni
Przyprawy to ważny składnik każdego przepisu, potrafią całkiem zmienić smak potrawy. Przedstawiamy te, którymi najczęściej doprawia się dania kuchni niemieckiej.
Czytaj dalej
Niemiecka kiełbasa w… muzeum
Currywurst czyli niemiecka kiełbaska curry ma swoje muzeum w samym sercu Berlina! Fasfood jest jednym z ulubionych przysmaków w Niemczech.
Czytaj dalej
Dorsz po staroniemiecku
Rynek niemiecki znany jest z dużej ilości ryb. Jedną ze smaczniejszych jest własnie dorsz.
Czytaj dalej
Lebkuchen – niemieckie ciasto korzenne
Lebkuchen to przede wszystkim ciastka kojarzące się z adwentem i Bożym Narodzeniem, ale dzisiaj mamy dla Was przepis na ciasto
Czytaj dalej